Características generales: La panchuquera es una maquina construida en acero inoxidable 430, acabado brillante. Los moldes son fabricados en aleación de aluminio. Sus manijas en hierro forzado con empuñadura de PVC TERMICO. Posee resistencia armadas con materiales importados. El cableado de alta temperatura cuenta con aislante de caucho siliconado y termocontraible. Su base cuenta con patas de goma para evitar la conducción eléctrica.

Capacidad: 5 superpanchuques. 40 superpanchuques x hora.-

Tensión de trabajo: 220 volt +/- 5%.- (110 volt a pedido)

Potencia eléctrica: 1800 watts.-

Control de temperatura: 2 termostato de corte rápido de 10A regulables.-

Dimensión: Altura: 195mm, Profundidad: 410mm, Frente: 306mm.

Peso: 8,300 Kg. +/- 10%.

Presentación: de 5 y 10 moldes para salchichas hasta 23 cm y 2 cm de ancho